Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Reis, parboiled
-
500
g Brokkoliröschen
nebo 500 g Blumenkohl, in Röschen - 600 g Fischfilet (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 200 g Milch
- 30 g Mehl
- 30 g Butter
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2461 kJ / 588 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 4.9 g
Alternativní recepty
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 Min
Nudelsalat mit Forelle und Gemüse
45 min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 Min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1 Std. 15 Min
Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis
2 Std. 40 Min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 Min
Kabeljau mit Zitrusbutter
50 Min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 Min
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min
Putenrouladen mediterran
45 min