Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 16 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 3hod. 20min
16 plátků

Suroviny

Kynuté těsto
  • polohrubé mouky
    500 gramů
  • mléka
    240 gramů
  • másla, pokojové teploty na kousky
    50 gramů
  • krystalového cukru
    65 gramů
  • čerstvého droždí (30 gramů)
    ¾ kostky
  • soli
    ¾ čajové lžičky
Ovocný rozvar a dokončení
  • červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
    300 gramů
  • bílého vína
    120 gramů
    120 gramů jablečného džusu
  • rumu (volitelně)
    10 gramů
  • kukuřičného škrobu
    15 gramů
  • cukru
    25 gramů
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání
  • polohrubá mouka na pomoučnění
  • mléko na potření
  • moučkový cukr na pocukrování

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Kalorie 186 kcal / 779 kJ
Protein 4 g
Tuk 4 g
Sacharidy 31 g
Vláknina 2.2 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...