Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

4.5 19 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod. 20min.

16 plátků

Suroviny

Kynuté těsto

500 gramů polohrubé mouky
240 gramů mléka
50 gramů másla, pokojové teploty na kousky
65 gramů krystalového cukru
¾ kostky čerstvého droždí (30 gramů)
¾ čajové lžičky soli

Ovocný rozvar a dokončení

300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)
120 gramů bílého vína

120 gramů jablečného džusu
10 gramů rumu (volitelně)
15 gramů kukuřičného škrobu
25 gramů cukru
máslo na vymazání
hrubá mouka na vysypání
polohrubá mouka na pomoučnění
mléko na potření
moučkový cukr na pocukrování

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Protein 4 g

Kalorie 779 kJ / 186 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Máme tě rádi, mami 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Svatomartinské řepůnky

1hod. 45min.

Kynutý borůvkový koláč

1hod. 50min.

Ovocné knedlíky na páře

1hod. 40min.

Vánočka

1hod. 30min.

Kokosovo-karamelový cheesecake

3hod. 30min.

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2hod. 30min.

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1hod. 30min.

Žloutkové věnečky

1hod. 30min.

Borůvkové knedlíky

1hod. 40min.

Koblihy

1hod. 30min.

Moravské koláče

3hod.

Povidlové buchty

2hod. 10min.