Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g nasion kolendry
- 20 g ziaren pieprzu zielonego, marynowanego
- 2 ząbki czosnku
- 100 g oleju rzepakowego
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 4 piersi z kurczaka, bez kości, ze skórą (ok. 1200 g)
Pesto z jarmużu z bryndzą
- 30 g orzechów nerkowca
- 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 60 g jarmużu, bez zdrewniałych części, pokrojonego na kawałki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 90 - 120 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 120 g bryndzy, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1000 g wody
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3731.1 kJ / 891.2 kcal
- Protein
- 66.3 g
- Sacharidy
- 11.3 g
- Tuk
- 66.6 g
- Vláknina
- 3.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
1 Std. 30 Min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 Min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 Std.
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 Std. 15 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Polędwica wołowa z warzywami
50 Min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 Std. 20 Min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1 Std. 15 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min