Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Galette des Rois aux châtaignes

Galette des Rois aux châtaignes
3.5 4 rating
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 25min.
8 parts
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La garniture
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 90 g de sucre vanillé maison
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
La dorure et le montage
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 9.5 g
Kalorie 2843 kJ / 683 kcal
Tuk 48 g
Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Galettes des Rois 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Galette classique

4.2(39)

1h 35min

Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme

3.7(30)

55min

Galette au citron

3.9(25)

1h 35min

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

2.5(101)

1h 25min

Gâteau aux amandes

3.4(16)

1h

Roulé de pain

3.3(4)

1h 15min

Brioches des Rois au praliné

3.7(21)

5h 35min

Pizza à la betterave

3.7(7)

1h 30min

Sablés d'antan

4.1(87)

1h 30min

Cœurs sablés rose

3.6(9)

40min

Galette bressane

4.5(23)

13h

Tarte au chocolat

4.4(67)

1h 40min