Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de beurre salé, ramolli, pour les moules
- 1 pincée de sucre en poudre
- 100 g de lait entier
- 30 g de fécule de maïs
- 150 g de caramel au beurre salé
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 30 g de sucre glace maison
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1243 kJ / 296 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 9.5 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Iles flottantes
1h
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
2h 30min
Tarte aux crudités
2 godz. 50 min
Petits babas rapides à la grenadine
30min
Tuiles au fromage
15min
Tarte aux chocolats
2 Std. 20 Min
Mousse aux fruits rouges
5h
Couscous de crevettes et sa bisque
1h
Soufflé au fromage sans gluten
35min
Crème anglaise
10min
Rougail crevette
50min