Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 pincée de cumin en poudre
- 10 g de beurre demi-sel
- 40 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 5 g de jus de citron
- 50 g de farine de blé
- 1 œuf battu
- 50 g de chapelure
- 50 g d'huile d'arachide
- 1 pincée de fleur de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2044 kJ / 491 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 39.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3ωρ. 15 λεπτ.
Bavarois tomate-fraise
2h 25 min
Coupelles de chocolat
2h 45min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2 godz.
Eclairs aux petits pois et fromage frais
1 godz. 30 min
Crème de roquette au chèvre
30min
Sphère comme une orange sanguine
18 Std.
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Ballotine comme un macaron
25min
Malakoff à la crème anglaise
25min