Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 rating

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

4 sztuki

Suroviny

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 sztukę

Sodík 1309.8 mg

Protein 17.1 g

Kalorie 2697.8 kJ / 645 kcal

Tuk 18.7 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 101.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1hod. 40min.

Grissini - paluchy chlebowe

Grissini - paluchy chlebowe

3hod.

Ciasteczka Śródziemnomorskie

Ciasteczka Śródziemnomorskie

1hod.

Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

1hod. 20min.

Aromatyczne bułeczki zakochanych

Aromatyczne bułeczki zakochanych

2hod. 10min.

Włoskie paluszki pełnoziarniste

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1hod. 30min.

Burgery z łososia

Burgery z łososia

50min.

Bułeczki jogurtowe

Bułeczki jogurtowe

1hod.

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13hod.

Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

2hod. 10min.

Chlebki śródziemnomorskie

Chlebki śródziemnomorskie

1hod. 5min.

Ciabatta

Ciabatta

4hod. 40min.