Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée, taillée en lanières
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1650.3 kJ / 396 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Sacharidy
- 15.8 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 924.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Tarte automnale
1 godz. 15 min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 min
Crumble de poisson
1h
Tartelettes aux noisettes et champignons
1h 30min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 Std. 55 Min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12 godz.
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1 godz. 15 min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Crumble tomate-fenouil
1 godz. 15 min