Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée taillée en lanières
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 396 kcal / 1650.3 kJ
- Protein
- 22.8 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 15.8 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Sodík
- 924.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1hod.
Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta
1hod. 15min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1hod. 5min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1hod. 10min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Risotto en rouge et vert
1hod. 10min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1hod. 55min
Crumble de poisson
1hod.