Zařízení & příslušenství
Brandade de lieu à la patate douce
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
2 portions
Suroviny
-
400 g de patate douce détaillée en dés (2 cm env.)
-
3 gousses d'ail non épluchées
-
15 g d'huile d'olive
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de pain rassis
-
3 branches de persil plat frais ciselées
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
600 g d'eau
-
300 g de filet de lieu jaune sans peau
-
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
944.5 mg
Protein
35.5 g
Kalorie
2661.5 kJ /
630.5 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
8.5 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
82 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Au fil des mois - novembre
8 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Crumble de truite fumée aux herbes
25min.
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1hod. 5min.
Brandade de cabillaud et poireau
40min.
Parmentier merlan, poireau et courge
1hod. 15min.
Croquettes de poisson
45min.
Lotte au beurre rouge
40min.
Crumble de poisson
1hod.
Lasagne au merlu, légumes et champignons
1hod. 35min.
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1hod.
Parmentier de carotte au poisson
1hod.
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min.