Zařízení & příslušenství
Walnut Brittle
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
30 pieces
Suroviny
-
walnut halves200 g
-
Demerara sugar250 g
-
water1070 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
vinegar50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
1 g
Kalorie
355 kJ /
85 kcal
Tuk
5 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cooking with Sugar Stages
8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Salted caramel sauce
40min.
Caramelised Red Onion Chutney
24hod.
Marzipan
10min.
Lemon Curd
20min.
Orange Liqueur Zabaglione
15min.
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2hod.
Peanut Brittle
1hod. 30min.
Caramelised White Chocolate Bark
18hod.
Lemon Curd
1hod.
Lemon curd
20min.
Honeycomb
1hod. 30min.
Caramel Sauce
1hod. 30min.