Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.1 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

Beef and beer stew

olive oil
40 g
beef (for stewing), cut in cubes (2 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground pepper
2 pinch
onions cut in pieces
150 g
cornstarch
15 g
water
250 g
leek cut in slices
150 g
dark beer
330 g
fresh thyme leaves
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)

Pastry and assembly

plain wheat flour
150 g
butter cold, cut in cubes
65 g
egg (53-63 g)
1
salt
½ tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 39 g

Kalorie 2711 kJ / 647 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Caribbean stew and Steamed rice cups

9hod. 15min.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min.

Homemade Chicken Stock

50min.

White Pesto Pasta (Metric)

40min.

Soft Cake with Salted Caramel

1hod. 40min.

Red Thai Curry Paste

25min.

Walnut Brittle

1hod. 30min.

Caramelised red onion chutney

24hod.

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15min.

Lamb stew

50min.

Pasta with chicken, mushrooms and green beans

40min.

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1hod.