Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 23.2 g
- Nasycený tuk
- 14.7 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 594 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de moules au curry
50min
Quiche oignon, champignon et andouille
50min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Pizza aux 3 farines
1 godz. 35 min
Miniquiches au poisson
2 godz. 10 min
Pizza au thon
1h 40min
Pizza aux fruits de mer
2h
Lasagnes de poisson aux champignons
1 godz. 30 min
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Pain de saumon et poireau
1 Std. 15 Min