Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 23.2 g
- Nasycený tuk
- 14.7 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 594 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizza au thon, aux olives et aux tomates
30 min
Miniquiches au poisson
2 Std. 10 Min
Gratin de moules au curry
50min
Pizza aux fruits de mer
2 godz.
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10min
Fougasse briochée, oignon et fromage
45 min
Pizza au saumon
1 godz. 15 min
Pizza poulet-curry-ananas
1h 45min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Lasagne aux fruits de mer
1 godz.
Cake aux crevettes
1 godz.
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min