Kompatibilní verze
Galette des rois ananas-caramel au beurre salé
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compote d'ananas
- 300 g d'ananas frais, coupé en morceaux, sans le cœur
- 300 g de pommes, coupées en morceaux
- 30 g de beurre
- 1 pincée de vanille en poudre
- 80 g de caramel au beurre salé
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2251.4 kJ / 541.5 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Sacharidy
- 46.1 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 3.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Délice pomme-speculoos
12h
Crumble aux pommes, spéculoos, raisins secs
55min
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Entremets aux pommes à la vanille
4 Std. 40 Min
Jardin de Pâques
2h 25 min
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15ωρ.
Crumble poires, caramel et petits Lu
45min
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45min
Carré aux fraises
13 Std. 15 Min
Pièges aux speculoos
3 godz. 15 min
Galette pomme-caramel au beurre salé
1 godz. 35 min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min