Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 片 姜
- 20 克 油
- 300 克 笋 ,选春笋,切片
- 500 克 牛尾 ,切段,约5×5厘米,焯水洗净
- 1250 克 水
- 150 克 咸肉 ,焯水洗净
- 20 克 料酒
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调节
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1108.8 kJ / 265 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 1.8 g
- Tuk
- 19.2 g
- Nasycený tuk
- 4.9 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 49.3 mg