Zařízení & příslušenství
Crostello
Příprava 10min.
Celkový 4hod.
8 porzioni
Suroviny
-
120 g di latte
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
5 g di lievito di birra fresco
-
10 g di zucchero
-
5 uova
-
100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato100 g di lardo di maiale macinato
-
10 g di sale
-
10 g di pepe nero macinato
-
600 g di farina tipo 0
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
45.7 mg
Protein
11.1 g
Kalorie
1779.4 kJ /
425 kcal
Tuk
16.4 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
5.9 g
Sacharidy
56.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Baguette tradizionale
15hod. 35min.
Ghirlanda di pane golosa
2hod. 45min.
Corona di pane con il sesamo
15hod. 30min.
Pane ebraico (Challah)
3hod. 30min.
Panini alle erbe
3hod. 5min.
Ciriola romana
10hod. 50min.
Corona bordolese
5hod. 20min.
Pagnotta morbida al rosmarino
3hod. 30min.
Panini integrali alle erbe
4hod. 45min.
Pane integrale ai semi vari
4hod. 10min.
Pagnotta casereccia
5hod. 10min.
Filone di segale
4hod.