Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mirepoix

Mirepoix
4.7 21 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 15min.
1 Total recipe
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • olive oil
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm)
    100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Total recipe

Sodík 156 mg
Protein 4.6 g
Kalorie 1175 kJ / 279.8 kcal
Tuk 20.4 g
Vláknina 10 g
Nasycený tuk 3.1 g
Sacharidy 14.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

High Heat Basics: Vegetables 5 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sage and black garlic butter

5.0(13)

10min.

Caramel peach brioche

4.8(31)

2hod. 15min.

Slow Cooked Corned Beef and Cabbage

4.6(29)

6hod.

Crispy Roast Pork Belly

4.6(34)

4hod. 25min.

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

4.5(10)

1hod. 5min.

Sous-vide asparagus with poached eggs

4.5(8)

1hod. 5min.

Browned beef cubes (medium)

4.5(11)

15min.

Sautéed leeks (200 g)

4.6(12)

15min.

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

3.5(22)

2hod. 20min.

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(130)

2hod. 20min.

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8(11)

45min.

Pan de Sal

4.8(48)

2hod. 20min.