Sambal oelek

Sambal oelek

4.7 31 rating

Příprava 10min.

Celkový 20min.

210 g

Suroviny

fresh bird's eye chillies trimmed
60 g
garlic cloves
20 g
fresh ginger peeled
20 g
lemongrass white part only
1 stalk
rice wine vinegar
30 g
palm sugar
30 g
salt
1 tsp
lime zested (no white pith) and juiced (approx. 30 g juice)
1
peanut oil
1 ½ tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 210 g

Sodík 2348.4 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 1707.5 kJ / 408.1 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Essentials 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Chilli lovers 18 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal chilli

Sambal chilli

35 min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10 min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 godz. 20 min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 min

Thai Style Fried Mee Hoon

Thai Style Fried Mee Hoon

30 min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35 min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1 godz. 15 min

Ayam kapitan (chicken curry)

Ayam kapitan (chicken curry)

45 min

Tom yum goong (hot and sour soup)

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1 godz.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min