Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 500 g Wasser
- 5 g Zucker (1 TL)
- 15 g Reisessig
- 50 g weißes Mandelmus (siehe Tipp)
- 4 Nori-Blätter
- 80 g Salatgurke, geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
- 80 g Mango, in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
- 80 g Avocado, in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
- 2 EL Sesam zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 978 kJ / 235 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 8.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vegane Mayonnaise
5min
Blumenkohl-Sushi-Reis
35min
Low Carb Laugenbrötchen
1u.
Käsekuchen mit Proteinpulver
3h 30min
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40min
Blumenkohl Buffalo Style
1u.
Sushireis
1 godz. 30 min
Falscher Milchreis
1u.
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Orientalischer Blumenkohl-Snack
2h 45min
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6h 10min
Veganer Sauerrahm
10hod. 15min