![Sos maltański Sos maltański](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84AA2A16-0E08-41CD-B47E-CD84B45049CD/Derivates/b321c110-2bfb-4242-9bbd-6c6bb63e4575.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 żółtka
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (volitelně)
- 80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1129.6 kJ / 270 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Sacharidy
- 3.2 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 16.7 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 309.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Szary sos polski
10 min
Marynata jabłkowa
10 min
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos choron
20min
Sos cytrynowy
20min
Sos gribiche
20min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1 Std. 45 Min
Sos cytrynowy z awokado i szynką
35 min
Sos berneński
15min