Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pannacotta
- 400 g Vollrahm
- 400 g Vollmilch
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 Vanilleschote, längs halbiert
- 3 Blätter Gelatine und eine Schüssel kaltes Wasser
Mango-Coulis
- 1 Mango, reif, in Stücken (ca. 350 g Fruchtfleisch)
- 25 g Limettensaft (½ Limette)
- 20 g Wasser
- 10 g Puderzucker
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1552 kJ / 372 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rüeblisuppe mit Minze
35 min
Munder Safranrisotto
45 min
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1h
Risotto milanese
30 min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4h 50min
Sauce béarnaise
20 min
Panna cotta
6h 15min
Rosmarin Focaccia
2h 30min
Kartoffelstock nature
55 min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4 godz. 40 min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 godz. 10 min
Toblerone®-Mousse
3h 10min