Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

4.7 76 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 50min.
4 Portionen

Suroviny

Tartarsauce
  • Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Essiggurken in Stücken (3 cm)
    60 g
  • Zwiebeln halbiert
    30 g
  • hartgekochtes Ei
    1
  • Kapern, eingelegt abgetropft
    1 EL
  • Sonnenblumenöl
    250 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Senf
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Fischknusperli
  • Bier (hell) oder 200 g Mineralwasser, kohlensäurehaltig
    200 g
  • Mehl
    150 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Backpulver
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Frittieröl
    1 l
  • Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert
    500 g
  • Zitrone in Schnitzen
    1

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 31 g
Kalorie 4710 kJ / 1137 kcal
Tuk 97 g
Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...