Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

4.6 78 rating

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Tartarsauce

Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Essiggurken in Stücken (3 cm)
60 g
Zwiebeln halbiert
30 g
hartgekochtes Ei
1
Kapern, eingelegt abgetropft
1 EL
Sonnenblumenöl
250 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
Senf
2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Fischknusperli

Bier (hell) oder 200 g Mineralwasser, kohlensäurehaltig
200 g
Mehl
150 g
Salz
1 ¼ TL
Backpulver
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Frittieröl
1 l
Eglifilets ohne Haut, je nach Grösse längs halbiert
500 g
Zitrone in Schnitzen
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Protein 31 g

Kalorie 4710 kJ / 1137 kcal

Tuk 97 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi Mix - Sommer 2019 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1hod. 10min.

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2hod. 10min.

French Dressing

15min.

French Dressing

20min.

Knöpfli

50min.

Egli-Knusperli

1hod.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1hod.

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

1hod. 30min.

Chäschüechli (Käseküchlein)

50min.

Bündner Capuns

35min.

Thonmousse

5min.

Cocktailsauce

5min.