Пивной пирог с говядиной

Пивной пирог с говядиной

5.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

4 порция

Suroviny

Начинка из говядины

оливкового масла
40 г
говядины (для жаркого), кубиками (2 cм)
600 г
соли
1 ч.л.
черного перца
2 щепотку
лука нарезанного кусочками
150 г
кукурузного крахмала
15 г
воды
250 г
лука-порея кусочками
150 г
любого темного пива
330 г
свежих листьев чабреца
1 ч.л.
вустерширского соуса
1 ст.л.
мясной бульонной пасты
½ ч.л.
½ кубика мясного бульона (на 0.5 л)

Тесто и сборка пирога

пшеничной муки
150 г
сливочного масла из коровьего молока cold, cut in cubes
65 г
яйцо куриное, европейского среднего размера (53-63 г)
1
соли
½ ч.л.
желток яичный слегка взбитый, для смазывания
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 порция

Protein 39 g

Kalorie 2711 kJ / 647 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Кулинарная книга базовых рецептов 133 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Овощной крем-суп, курица в горчичном соусе и овощи на пару

45 Min

Чили кон карне

40 Min

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1 Std.

Мясной рулет

1 Std. 20 Min

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1 Std. 30 Min

Свиная вырезка с горчичным соусом

35 Min

Курица с карри по-тайски быстрого приготовления

40 Min

Курица «гарам масала»

50 Min

Кусочки курицы в томатном соусе (Tinga de Pollo)

30 Min

Куриные грудки с соусом пиццайола

55 Min

Фрикадельки с томатным соусом

45 Min

Бефстроганов

1 Std.

Zobrazit vše

Zobrazit vše