Kompatibilní verze
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Creme de legumes, frango e legumes a vapor
- 80 - 100 g cebola, cortada em metades
- 1 dente de alho (volitelně)
- 20 g azeite
- 700 g mistura de legumes (ex.: abobrinha, cenoura, aspargos, pimentão, brócolis), cortados às rodelas (0,5 cm)
- 600 g água
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batatas, cortada às rodelas (0,5 cm)
-
500
g filé de peito de frango, cortado em tiras (5 cm x 2 cm)
nebo 500 g filé de peito de peru, cortado em tiras (5 cm x 2 cm) - 2 c. sopa de molho de soja
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- ½ c. chá de páprica doce em pó (volitelně)
-
20
g manteiga (volitelně)
nebo 1 c. sopa de creme de leite (volitelně)
Molho de mostarda
-
50
g queijo cremoso (creamcheese)
nebo 50 g creme de leite, mín. 30% de gordura - 1 c. sopa de mostarda
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 1 gema de ovo (volitelně)
- 3 - 4 pés de salsa, só as folhas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 6.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vinho quente
25 min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1sa
Cuscuz à paulista
1h 25min
Peixe crocante com maionese de coentro
1h 15min
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1sa
Menu de Sopa de ervilha e gengibre, Salmão com limão siciliano, brócolis e batatas
45 dk
Canja de galinha
55 dk
Limonada (Demo)
5 menit
Milkshake de morango
5 menit
Escondidinho de carne
1h 15min
Frango com molho cremoso de legumes
50 dk
Sopa cremosa de abobrinha
25 min