Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 289.2 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 630.9 kJ / 150.8 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ABC da Thermomix® 173 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sorbet e espuma de frutas sem açúcar

Sorbet e espuma de frutas sem açúcar

5min.

Massa de pizza napoletana

Massa de pizza napoletana

24hod.

Molho quatro queijos

Molho quatro queijos

20min.

Molho de maracujá

Molho de maracujá

12min.

Molho de mostarda e mel

Molho de mostarda e mel

5min.

Patê de atum, damasco e gorgonzola

Patê de atum, damasco e gorgonzola

10min.

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2hod. 10min.

Super Bowl Tropical

Super Bowl Tropical

5min.

Toast de avocado com ovo molet

Toast de avocado com ovo molet

15min.

Carne louca

Carne louca

55min.

Salada de vagem, grão de bico e ricota

Salada de vagem, grão de bico e ricota

35min.

Polvo da consoada

Polvo da consoada

1hod. 20min.