Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 12 g cogumelo "porcini" seco
- 30 g água
- 100 g cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
- 60 g chalotas cortada em metades
- 50 g manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
- 120 g vinho branco, seco
- 200 g caldo de galinha caseiro
- 125 g creme de leite (18% de gordura aprox.)
- ¼ - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta, moída no momento
- 25 g farinha de trigo
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 150.8 kcal / 630.9 kJ
- Protein
- 2.2 g
- Tuk
- 11 g
- Sacharidy
- 8.5 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 6.4 g
- Sodík
- 289.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Moscow mule
1hod.
Brigadeiro de capim-santo de colher
20min
Bolo de banana
1hod.
Estrogonofe de carne com batatas
1hod. 20min
Ragú de carne
45min
Massa de pão
5min
Sorvete de chocolate
12hod.
Sorbet de frutas
5min
Mousse de chocolate
3hod. 20min
Purê de batata
50min
Arroz de tomate
30min
Risoto com queijo parmesão
30min