Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

600 g

Suroviny

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 289.2 mg

Protein 2.2 g

Kalorie 630.9 kJ / 150.8 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 6.4 g

Sacharidy 8.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ABC da Thermomix® 173 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz branco

25min.

Lombinho de porco com molho cremoso e linguine

1hod. 40min.

Molho quatro queijos

20min.

Rösti bearnês

40min.

Cebola caramelizada

40min.

Molho branco

20min.

Strogonoff

1hod.

Creme de legumes versátil

45min.

Sorbet e espuma de frutas vermelhas

10min.

Sorbet e espuma de frutas

10min.

Mousse de chocolate

3hod. 20min.

Purê de batata

45min.