Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte sablée au chocolat
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
- 120 g de sucre glace maison
- 200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
- 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
- 400 g de lait concentré sucré
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
- 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
- 10 g de beurre doux
- 90 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2870 kJ / 688 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 62 g
- Tuk
- 46 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte cookie au chocolat
5h 10min
Tarte au citron destructurée
20min
Brookie
1h
Trianon
3hod.
Brownie
45 Min
Tarte aux noisettes et chocolat
3 Std. 15 Min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3 Std. 35 Min
Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel
45 Min
Tarte au chocolat
1 Std. 40 Min
Brownie cacahuètes-caramel façon Snickers®
1 Std. 45 Min
Bouchées caramel-chocolat
4 Std. 45 Min
Tarte chocolat-noisettes
4 Std. 20 Min