Zařízení & příslušenství
Nusspotize
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
20 Stücke
Suroviny
Germteig
-
Milch100 g
-
Zucker etwas mehr zum Ausstreuen40 g
-
frische Germ15 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Ei (Größe M)1
-
Eidotter1
-
natürlicher Vanilleextrakt1 Msp.
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
Nussfülle
-
Walnüsse200 g
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Haselnüsse100 g
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Milch120 g
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Marillenmarmelade100 g
-
Zucker50 g
-
Honig50 g
-
Rum20 g
-
Zimt, gemahlen1 Msp.
-
natürlicher Vanilleextrakt1 Msp.
-
Butter50 g
-
Staubzucker (volitelně) zum Bestreuen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 20 Stücke
Protein
96.8 g
Kalorie
20635 kJ /
4930 kcal
Tuk
293.8 g
Vláknina
36.6 g
Nasycený tuk
76.2 g
Sacharidy
465.2 g
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Alles in Butter - Kärnten
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