
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à crêpe
- 120 g de farine de blé
- 70 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 200 g de lait demi-écrémé
- 20 g de beurre fondu, et 1 noisette pour la cuisson
- 100 g d'eau
La garniture
- 30 g d'écorces d'orange confite
- 250 g de ricotta
- 30 g de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de Grand Marnier®
Le caramel à l'orange
- 30 g de sucre en poudre
- le jus d'une orange
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 346 kcal / 1458 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 45 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bouchée croquante à l'abricot
24hod. 55min
Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat
30min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3hod. 45min
Cheesecakes aux pistaches et à la mangue
2hod. 30min
Puddings au caramel
1hod. 5min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6hod. 30min
Baba à la noix de coco
2hod.
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1hod. 15min
Pithiviers
2hod.
Douillon aux poires
1hod. 15min
Crème anglaise à l'orange
1hod.
Sabayon
15min