Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 100 g d'eau
- 150 g de limoncello
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 15 g sucre glace maison
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 1 trait d'arôme de citron
- 1 pincée de colorant alimentaire jaune (volitelně)
- perles de sucre, pour la finition (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1045 kJ / 247 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Sacharidy
- 34.4 g
- Tuk
- 8.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Minibûche cerise amarena
40 min
Gâteau de Pâques
1h 55min
Cannelloni de crêpe à l'orange
45 min
Gâteau aux clémentines
3 Std. 15 Min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1h
Baba au rhum
3 Std.
Amandine à la cerise
2h
Bûche chocolat-cassis
1h 45 min
Pissaladière
3 Std.
Bûche chocolat, orange et gingembre
13u. 20min
Bûche aux épices façon tatin
1h 15 min
Bûche aux marrons
1 Std. 40 Min