Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g meat pieces, sinew free, cut in pieces
- 300 g mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
- 1 garlic clove
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g coarse salt
-
30
g red wine
nebo 30 g water - 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 38 g
- Vláknina
- 7.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frozen fruit sorbet
5 Min
Meatballs with tomato sauce
45 Min
Asparagus cream soup
30 Min
Hollandaise sauce
15 Min
Beef goulash with bread dumplings
1h 30min
Chicken stock paste
45 Min
Meatloaf
1h 20min
Mustard-dill sauce
2h 15min
Pizza dough
1 Std.
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Meat Stock Paste
45 Min
Chicken Galantine with Dill Yoghurt
3h 25min