Vyhledat
Meat stock paste

Meat stock paste
3.3 3 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
1 Complete recipe
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • meat pieces, sinew free , cut in pieces
    300 g
  • mixed vegetables (e.g onion, carrots, celery stalk or celeriac), cut in pieces
    300 g
  • garlic clove
    1
  • mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
    4 sprigs
  • coarse salt
    150 g
  • red wine
    30 g
    30 g water
  • dried bay leaf
    1
  • whole clove
    1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Complete recipe

Kalorie 2754 kJ / 658 kcal
Protein 59 g
Sacharidy 14 g
Tuk 38 g
Vláknina 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 174 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mayonnaise

Mayonnaise

4.7(52)

5min.

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55min.

Choux pastry

Choux pastry

4.6(9)

2hod.

Pizza dough

Pizza dough

4.7(57)

1hod.

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

3.7(9)

12hod.

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

3.5(2)

15min.

Fruit Ice Cream

Fruit Ice Cream

4.9(38)

5min.

Vanilla sugar

Vanilla sugar

5.0(5)

72hod.

Boiled eggs

Boiled eggs

4.2(21)

20min.

Strawberry jam

Strawberry jam

4.7(16)

1hod. 5min.

Beef goulash with bread dumplings

Beef goulash with bread dumplings

4.2(35)

1hod. 30min.

Lemon curd

Lemon curd

4.6(41)

1hod.