Tarka Dal

Tarka Dal

3.8 77 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 9hod. 5min.
6 portions

Suroviny

  • mung dal
    250 g
  • water plus extra for soaking
    700 g
  • garlic cloves finely sliced
    6
  • vegetable oil
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ghee
    40 g
  • onions quartered
    70 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • fresh green chillies halved, deseeded, to taste
    1 - 2
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • garam masala
    2 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • fresh coriander leaves chopped, for garnishing
    5 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g
Kalorie 884 kJ / 211 kcal
Tuk 8.5 g
Sacharidy 22.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...