Tarka Dal

Tarka Dal

3.8 81 rating

Příprava 15min.

Celkový 9hod. 5min.

6 portions

Suroviny

mung dal
250 g
water plus extra for soaking
700 g
garlic cloves finely sliced
6
vegetable oil
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
ghee
40 g
onions quartered
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
fresh green chillies halved, deseeded, to taste
1 - 2
ground turmeric
½ tsp
garam masala
2 tsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
fresh coriander leaves chopped, for garnishing
5 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 884 kJ / 211 kcal

Tuk 8.5 g

Sacharidy 22.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A Taste of India 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Palak Paneer

45min.

Cauliflower Stuffed Parathas

45min.

Butternut Squash Masala Dosa

11hod. 30min.

Lentil Curry (Dahl)

30min.

Rajma (kidney bean curry)

45min.

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50min.

Chapatis

1hod. 30min.

Sambhar

1hod. 5min.

Coconut and Coriander Chutney

5min.

Dal Makhani

9hod. 30min.

Vegetable Biryani

50min.

Chana Masala

45min.