Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.3 351 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 1hod. 15min
6 portions

Suroviny

  • celery cut in pieces
    80 g
  • carrots cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • pancetta diced, to taste
    100 - 120 g
  • lean beef mince broken in pieces
    250 g
  • pork mince broken in pieces
    250 g
  • dry white wine
    70 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • dried bay leaves
    3
  • tomato purée
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • whole milk
    100 g
  • fresh parsley leaves for garnishing

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 348.7 kcal / 1459.1 kJ
Protein 19.4 g
Tuk 25.2 g
Sacharidy 8.7 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 8.3 g
Sodík 527.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...