Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 82 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

6 porsiyon

Suroviny

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (volitelně)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Kalorie 958.8 kJ / 229.2 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Makarnalar ve soslar 22 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Vişneli Clafoutis

50 min

Limonata

5 min

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 min

Meksika Fasulyeli Domatesli Çorba

30 min

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30 min

Karamel Sos

1 godz. 30 min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 godz.

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30 min

Bearnez Sos

15 min

Glütensiz Pandispanya

1 godz. 30 min

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35 min