Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 77 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

6 porsiyon

Suroviny

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (volitelně)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Protein 25.5 g

Kalorie 958.8 kJ / 229.2 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Makarnalar ve soslar 22 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Avokadolu Humus

15min.

Glütensiz Pandispanya

1hod. 30min.

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min.

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1hod.

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15min.

Beşamel Soslu Somon ve Brokoli

30min.

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

30min.

Karamel Sos

1hod. 30min.

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1hod.

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35min.

Vanilya Sosu (İngiliz Kreması)

15min.

Bearnez Sos

15min.