Bolonez Sos
TM6 TM5

Bolonez Sos

4.3 ( 43 hodnocení )

Suroviny

  • 85 g kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 85 g havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 170 g soğan dörde bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 40 g tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
  • 30 g sızma zeytinyağı
  • 450 g orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
  • 70 g beyaz şarap, sek
    nebo 70 g kırmızı şarap, sek
  • 370 g domates püresi
  • 50 g domates salçası
  • 1 ¼ tk tuz damak tadına göre
  • 2 - 3 tutam karabiber damak tadına göre
  • 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (volitelně)
  • ½ - 1 tk kuru kekik

Nutriční hodnoty
na 1 porsiyon
Kalorie
229.2 kcal / 958.8 kJ
Protein
25.5 g
Tuk
11 g
Sacharidy
8.3 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty