Zařízení & příslušenství
Chléb
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 40min.
4 porce
Suroviny
-
1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
-
390 gramů vody
-
600 gramů hladké mouky
-
1 polévková lžíce soli
-
1 čajová lžička kmínu, celého
-
1 čajová lžička soli
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
16.6 g
Kalorie
2145 kJ /
512 kcal
Tuk
2.2 g
Vláknina
6.8 g
Sacharidy
106.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Celozrnné housky
2h
Rustikální chléb
2h
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Bageta
3h 45min
Bílé pečivo
1h
Louhované cibulovo-sýrové bochánky
1h 40min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2h 40min
Pivní chléb
3h 40min
Domácí rohlíky
2h 35min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1h 5min
Žitný chléb
3h 50min
Turecký flatbread
2h 10min