
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
- 390 gramů vody
- 600 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce soli
- 1 čajová lžička kmínu, celého
- 1 čajová lžička soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 512 kcal / 2145 kJ
- Protein
- 16.6 g
- Tuk
- 2.2 g
- Sacharidy
- 106.1 g
- Vláknina
- 6.8 g
Alternativní recepty
Chléb expres
45min
Pletence s vlašskými ořechy a slaninou
2hod. 20min
Celozrnné housky
2hod.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4hod.
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2hod. 10min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3hod. 30min
Rustikální chléb
2hod.
Žitný vícezrnný chléb
1hod. 15min
Bílé pečivo
1hod.
Žitný chléb
3hod. 50min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1hod. 5min
Pivní chléb
3hod. 40min