Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
- 390 gramů vody
- 600 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce soli
- 1 čajová lžička kmínu, celého
- 1 čajová lžička soli
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 2145 kJ / 512 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Sacharidy
- 106.1 g
- Tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 6.8 g
Alternativní recepty
Žitný chléb
3sa 50 dk
Pivní chléb
3 Std. 40 Min
Celozrnné housky
2h
Rustikální chléb
2h
Kukuřičný chléb
1 Std. 5 Min
Chléb expres
45 Min
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 Std.
Bageta
3h 45min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1 Std. 5 Min
Domácí rohlíky
2 Std. 35 Min
Žitný vícezrnný chléb
1 Std. 15 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2h 10min