Zařízení & příslušenství
Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)
Příprava 5min.
Celkový 35min.
2 portions
Suroviny
-
salted butter cut into pieces30 g
-
thickened cream30 g
-
milk30 g
-
eggs (see Tips)6
-
salt plus extra to season2 pinches
-
water plus extra to submerge bags1850 g
-
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
ground black pepper to season
-
fresh chives chopped, for garnishing
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
681.4 mg
Protein
22.5 g
Kalorie
1898.5 kJ /
452 kcal
Tuk
40.6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
20.9 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Honey ice cream
17 Std. 45 Min
Chicken katsu curry with rice
1 Std. 40 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Buttermilk bread
2 Std.
Rice flour
5 Min
Quick puff pastry
1 Std. 20 Min
Long-grain white rice
40 Min
Quick fruit sorbet
10 Min
Tomato paste
2 Std. 20 Min
Berry breakfast smoothie
5 Min
Mini cheese scones with savoury butter
30 Min
Mashed potatoes for two (peeler)
30 Min