Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g salted butter, cut into pieces
- 30 g thickened cream
- 30 g milk
- 6 eggs (see Tips)
- 2 pinches salt, plus extra to season
- 1850 g water, plus extra to submerge bags
- 30 g lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
- ground black pepper, to season
- fresh chives, chopped, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 40.6 g
- Nasycený tuk
- 20.9 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 681.4 mg
Alternativní recepty
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 Min
Long-grain white rice
40 Min
Jasmine rice
40 Min
Mashed potatoes for two
30 Min
White basmati rice
40 Min
Mashed potatoes for two (peeler)
30 Min
Boiled rice
25 min
Boiled Eggs
20min
Boiled eggs
20min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 Min
Mexican scrambled eggs
20min
Poached eggs with blade cover
30 Min