Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

4.1 148 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

2 portions

Suroviny

salted butter cut into pieces
30 g
thickened cream
30 g
milk
30 g
eggs (see Tips)
6
salt plus extra to season
2 pinches
water plus extra to submerge bags
1850 g
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
ground black pepper to season
fresh chives chopped, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 681.4 mg

Protein 22.5 g

Kalorie 1898.5 kJ / 452 kcal

Tuk 40.6 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 20.9 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Breakfast and brunch 54 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Skinnymixers classics 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Your Cookidoo® Breakfast Boss 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

"To die for" mini pavlovas

2hod. 40min.

Brioche hot cross buns

2hod. 30min.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2hod. 20min.

Quick fruit sorbet

10min.

Caramelised red onion chutney

24hod.

Cheese and bacon scones

35min.

Risotto verde (TM7/TM6)

30min.

Chicken velouté meal (TM6)

45min.

2 ingredient dough

30min.

Mashed potatoes for two (peeler)

30min.

Portuguese bread

3hod. 30min.

Soft Chinese bread rolls

1hod. 20min.