Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 77 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 547.3 mg

Protein 24.1 g

Kalorie 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Tuk 28.1 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and bacon spaghetti

Tomato and bacon spaghetti

35min.

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

1hod. 30min.

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1hod.

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

2hod. 10min.

Tomato and mushroom spaghetti

Tomato and mushroom spaghetti

30min.

Spiralized spicy pickled carrots

Spiralized spicy pickled carrots

Žádné hodnocení

Creamy potato mash

Creamy potato mash

30min.

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

1hod.

Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

3hod. 15min.

Meatloaf

Meatloaf

1hod. 20min.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

35min.

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40min.