Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 77 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 547.3 mg

Protein 24.1 g

Kalorie 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Tuk 28.1 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Boiled pasta

Boiled pasta

20min.

Moroccan lamb with couscous

Moroccan lamb with couscous

1hod. 50min.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Žádné hodnocení

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

30min.

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

40min.

Family Meatloaf

Family Meatloaf

1hod. 10min.

Douhua (savoury bean curd)

Douhua (savoury bean curd)

10hod. 25min.

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10min.

Mini Burger Sliders

Mini Burger Sliders

1hod. 50min.

Green mango shake

Green mango shake

5min.

Creamy "Cambodian" style fish curry

Creamy "Cambodian" style fish curry

40min.

Creamy chicken and broccoli pasta

Creamy chicken and broccoli pasta

30min.