Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs
3.2 31 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • olive oil for greasing
  • medium eggs
    4
  • water
    1600 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 183 mg
Protein 7 g
Kalorie 359 kJ / 87 kcal
Tuk 6 g
Nasycený tuk 1.6 g
Sacharidy 0.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide with Blade Cover 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tomato and Bacon Spaghetti

4.5(54)

35 Min

Fig & Apricot Jam

4.5(8)

40 Min

Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread

4.9(49)

2 Std. 20 Min

PB 'n' J Muffins

4.3(41)

45 Min

Egg White Chocolate Cake

3.8(36)

50 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(188)

4 Std.

Spiced Nuts with Cranberries

4.8(174)

30 Min

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

3.9(17)

2 Std.

Turmeric Latte

4.8(142)

10 Min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

4.4(34)

25 Min

Cheesy Garlic Breadsticks

4.3(122)

1 Std. 30 Min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2(31)

3 Std. 50 Min