Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs
3.2 31 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • olive oil for greasing
  • medium eggs
    4
  • water
    1600 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 183 mg
Protein 7 g
Kalorie 359 kJ / 87 kcal
Tuk 6 g
Nasycený tuk 1.6 g
Sacharidy 0.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide with Blade Cover 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Saffron Chicken Penne

3.4(107)

30min.

Sautéed Onions (170-200 g)

4.0(4)

20min.

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9(60)

50min.

Hash Browns

3.4(32)

35min.

Quick Puff Pastry

4.4(22)

1hod. 20min.

Sweet and Sour Chicken with Rice

3.2(94)

40min.

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

4.6(45)

2hod. 30min.

Seafood Risotto with Chorizo

4.1(81)

1hod. 5min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(67)

1hod.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.4(47)

1hod. 45min.

Cappuccino Cake

4.4(53)

2hod.

Chicken Akhni

4.1(385)

1hod. 30min.