
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- vegetable oil for greasing
- 350 g basmati rice washed and drained
- 700 g water boiling
- 100 g onions quartered
- 25 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 3 Kashmiri dried chillies
- 4 cloves whole
- 1 cinnamon stick
- 4 cardamom pods
- 6 black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 500 g chicken thighs, boneless and skinless diced (2.5 cm)
- 150 g ripe tomatoes quartered
- 120 g plain yoghurt
- 2 tsp fine sea salt
- 5 g fresh coriander leaves chopped, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 335 kcal / 1400 kJ
- Protein
- 26.6 g
- Tuk
- 16.8 g
- Sacharidy
- 19.3 g
Alternativní recepty
Chicken in Yoghurt
1hod.
Cape Malay Chicken Curry
1hod.
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Butter Chicken
50min
Lamb Keema with Peas
1hod.
Chicken Garam Masala
50min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1hod. 15min
Lamb Rogan Josh
1hod. 45min
Beef Madras
1hod. 30min
Chicken Saag
50min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Chicken Jalfrezi
1hod.