Chicken Akhni
TM6 TM5 TM31

Chicken Akhni

4.2 (316 hodnocení)

Suroviny

  • vegetable oil, for greasing
  • 350 g basmati rice, washed and drained
  • 700 g water, boiling
  • 100 g onions, quartered
  • 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • 2 garlic cloves
  • 3 Kashmiri dried chillies
  • 4 cloves, whole
  • 1 cinnamon stick
  • 4 cardamom pods
  • 6 black peppercorns
  • 1 tsp cumin seeds
  • 500 g chicken thighs, boneless and skinless, diced (2.5 cm)
  • 150 g ripe tomatoes, quartered
  • 120 g plain yoghurt
  • 2 tsp fine sea salt
  • 5 g fresh coriander leaves, chopped, for garnishing

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1400 kJ / 335 kcal
Protein
26.6 g
Sacharidy
19.3 g
Tuk
16.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty