Lamb Korma

Lamb Korma

4.2 114 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod.

6 portions

Suroviny

onions quartered
160 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
3
ground coriander
2 tsp
ground cumin
1 tsp
ground cardamom
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
dried chilli flakes
1 tsp
lamb shoulder meat, boneless cubed (3-4 cm)
1000 g
ghee
30 g
olive oil
tomato purée
60 g
garam masala
1 tsp
plain yoghurt plus extra for serving
150 g
cooked rice for serving
fresh coriander leaves for serving

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 36 g

Kalorie 3304 kJ / 787 kcal

Tuk 45 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Family Table 65 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lamb Rogan Josh

1hod. 45min.

Sous-vide Poached Eggs

30min.

Sautéed Leeks (170-200 g)

20min.

Ham Hock Potato Bake

35min.

Beef and Beer Pie

1hod. 40min.

Coconut Rice (Pittu)

3hod.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2hod. 10min.

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

40min.

Sri Lankan Red Beef Curry

1hod. 35min.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1hod. 5min.

Scotch Broth

1hod.

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1hod. 25min.