Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 克 水 ,可用日式高汤代替
- 5 克 昆布 ,干的,洗净
- 90 克 味噌 ,白味噌或赤味噌
- 700 克 蛤蜊,新鲜,干净
- 55 克 日本清酒
- 3 根 葱 ,切末
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 952.7 kJ / 227.7 kcal
- Protein
- 27.7 g
- Sacharidy
- 14.1 g
- Tuk
- 4.4 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 2455 mg