Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

4.4 25 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

12 portions

Suroviny

Mantou Buns

brown sugar
40 g
water
240 g
dried yeast active
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra to grease
10 g
salt
1 tsp
white flour plus extra to dust
500 g

Butternut Squash Soup

brown onion
30 g
water (see Tip)
700 g
unsalted butter cubed (2.5 cm)
30 g
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
400 g
floury potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
100 g
cashew nuts, raw
60 g
salt to taste
ground white pepper to taste
fresh mixed herbs to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 200 mg

Protein 6 g

Kalorie 1014 kJ / 242 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking Experience 17 recepty/-ů
Kanada

Cooking Experience 17 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilla Ground Coffee Blend

5min.

Asparagus Sauté

15min.

Kids Rainbow Veggie Pizza

1hod. 40min.

Mixed Mushroom Sauté

30min.

Sautéing 8.5 oz Shallots

20min.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55min.

Apple and Pear Detox Juice

10min.

Shrimp Cakes

30min.

Lobster Bisque

1hod. 50min.

Watermelon Ginger Splash

1hod. 45min.

Pineapple Spinach and Orange Juice

10min.

Green Glow Cucumber-Pear Juice

5min.