![Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric) Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/925A98B5-FFC3-4519-A8C9-59BBA45E24CE/Derivates/dd69d25e-9087-43fa-9af0-09f10f1f6788.jpg)
Kompatibilní verze
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mantou Buns
- 1 ½ tsp dried yeast, active
- 40 g brown sugar
- 240 g water
- 500 g white flour, plus extra to dust
- 10 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp salt
Butternut Squash Soup
- 30 g unsalted butter, cubed (2.5 cm)
- 30 g brown onion
- 400 g butternut squash, peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
- 100 g floury potatoes, peeled, cubed (2.5 cm)
- 60 g cashew nuts, raw
- 700 g water (see Tip)
- ground white pepper, to taste
- salt, to taste
- mixed fresh herbs, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1014 kJ / 242 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 200 mg
Alternativní recepty
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2 Std. 20 Min
Chicken Stock Paste
45 Min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)
1h 35 phút
Artichoke Heart Bruschetta
30 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 Min
Quick Cheese Soufflés
45 Min
Brioche
8 Std.
Mantou Buns with Soya Milk (TM5 Metric)
1h 35 phút
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Braided Milk Bread
2 Std. 20 Min