Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

4.3 51 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

12 portions

Suroviny

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
40 g
water
265 g
all-purpose flour plus extra to dust
500 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (2.5 cm)
30 g
yellow onion
30 g
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
400 g
russet potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
100 g
raw cashews
60 g
water (see Tip)
700 g
salt to taste
ground white pepper to taste
fresh mixed herbs to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 200 mg

Protein 6 g

Kalorie 1014 kJ / 242 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 43 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking Experience 24 recepty/-ů
Kanada

Cozy Soups 10 recepty/-ů
Kanada

Discover Thermomix® 25 recepty/-ů
Kanada

Scaled Recipes Your Way, Every Day 23 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Artisan Bread (Betty)

4hod. 35min.

Moroccan Harira Soup with Chicken

40min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min.

Black Rice Risotto with Mixed Seafood

50min.

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1hod.

Sautéing 14 oz Carrots

20min.

Flour Tortilla

1hod.

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3hod. 15min.

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50min.

Lemon Pound Cake

2hod.

Simple Mixing Bread

3hod. 20min.