Hamburguesas del carrito

Hamburguesas del carrito

4.7 89 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 20min.
6 porciones

Suroviny

Bollos de cilantro<br>
  • 25 g de leche
  • 5 g de levadura seca instantánea
  • 15 g de azúcar refinada
  • 150 g de harina de trigo
  • 2 huevo
  • 50 g de mantequilla en cubos, suave
  • 1 cdita de sal fina
  • 5 g de cilantro en polvo
  • 500 g de agua
  • 1 cda de ajonjolí
Carne para hamburguesas<br>
  • 100 g de zanahoria en cuartos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 20 g de hojas de perejil fresco
  • 300 g carne molida de res
  • 300 g carne molida de cerdo
  • 1 huevo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cda de mostaza o al gusto
  • 100 g mayonesa o al gusto
  • 100 g catsup o al gusto
  • 100 g mostaza o al gusto
  • 220 g de queso Gouda en rebanadas
  • 2 jitomates en rebanadas
  • ½ cebolla en aros

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1688 mg
Protein 38 g
Kalorie 2879 kJ / 685.3 kcal
Tuk 43 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 18 g
Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...