Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 1 cdita hoja de tomillo fresco
- 40 g de aceite
- 665 g de carne de cerdo, pierna cortada en trozos de 5 cm
- 150 g de agua
- 70 g de vino blanco
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 962 kJ / 299 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bisteces a la mexicana
30 min
Entomatado de cerdo
1 godz.
Pollo encacahuatado
45 min
Pollo al cilantro
35min
Pacholas
35min
Adobo con carne
50 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Carnitas de cerdo borrachas
1 godz.
Barbacoa Tex-Mex
2h
Bistec de res en salsa de chipotle
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min.
Ensalada de pollo
20min