Parmentier de patate douce au saumon et poireau

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

4.6 1.4K hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 55min.
4 portions

Suroviny

  • 500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
  • 600 g d'eau
  • 500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à café de moutarde
  • 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
  • 50 g de gruyère râpé
  • 2 c. à soupe de chapelure

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 423.8 mg
Protein 26.5 g
Kalorie 1581 kJ / 378.5 kcal
Tuk 18.8 g
Vláknina 7.5 g
Nasycený tuk 8.3 g
Sacharidy 22.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...