Baguette

4.8 68 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 45min.

3 piezas

Suroviny

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar
1 ½ cucharadita rasa de sal

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Protein 19 g

Kalorie 2531 kJ / 604 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 6 g

Sacharidy 122 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Libro Básico 205 recepty/-ů
Mexiko

IDEAS SENCILLAS 164 recepty/-ů
Mexiko

Navidad en México 28 recepty/-ů
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan para hamburguesa

3hod. 20min.

Hojaldre rápida

1hod. 20min.

Pan de leche

2hod. 20min.

Glaseado blanco

2hod.

Masa para pasta fresca

1hod.

Pasta fresca básica

25min.

Pan artesanal TM6

5hod.

Grissinos (Palitos de pan)

1hod.

Hojaldre

1hod. 20min.

Pan de brioche

5hod.

Trenza de pan de leche

2hod. 20min.

Pan brioche

14hod.