Zařízení & příslušenství
Mousse de chocolate
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 20min.
6 doses
Suroviny
-
açúcar50 g
-
chocolate p/ culinária (mín. 50% cacau) partido em pedaços200 g
-
natas c/ 30% de gordura100 g
-
gemas de ovo4
-
claras de ovo4
-
sal1 pitada de
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
71.2 mg
Protein
6.3 g
Kalorie
1368.8 kJ /
327.2 kcal
Tuk
22.8 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
12.9 g
Sacharidy
24.6 g