Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ gousse d'ail
- 25 g d'huile végétale
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 400 g de filet de cabillaud, coupé en cubes
- 150 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
- 100 g de carotte, coupée en morceaux et 1 pincée de carotte râpée pour la sauce
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 20 g d'huile de sésame
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 30 g de sauce de soja
- 40 g de pousses de soja frais
- 15 - 20 feuilles de riz
- 8 - 10 feuilles de batavia
- 16 feuilles de basilic frais
- 16 feuilles de menthe fraîche
- 14 - 15 crevettes cuites, décortiquées, coupées en deux dans la longueur
- 50 g de sauce pour nems
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 649.9 kJ / 155.1 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 14.3 g
- Tuk
- 5.5 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 1.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Laab kai (Salade au poulet)
35 Min
Soupe de gyozas
1h
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
10 Min
Salade thaïe aux crevettes
35 Min
Salade Bo bun
12u.
Poke bowl hawaïen
45 Min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 Min
Soupe Pho
40 Min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1 Std. 15 Min
Rouleaux de printemps
30 Min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 godz.