Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di carne senza nervi a pezzi (3 cm), parzialmente congelata (vedi consiglio)
- Nutriční hodnoty
- na 300 g
- Kalorie
- 2604 kJ / 621 kcal
- Protein
- 62 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 42 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carciofi alla romana
50min
Spezzatino alla birra scura
13小时 30 分钟
Carne macinata
35min
Crema di Tapioca e vitello ( 4-6 mesi)
40min
Pangrattato
10 Min
Parmigiano grattugiato
5 Min
Dado di pollo
50min
Burro
40min
Panini di San Gallo
26h 30min
Lievito madre
72h 15min
Brodo di carne (7-9 mesi)
1h
Farina di cereali o legumi
5 Min