Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 50min.
4 portions
Suroviny
La pâte à galettes
-
165 g de farine de sarrasin
-
380 g d'eau
-
½ c. à café rase de sel
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
3 c. à soupe de miel
-
30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
-
100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
-
3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone
-
30 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
sucre glace
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
12 g
Kalorie
3027 kJ /
725 kcal
Tuk
45 g
Sacharidy
65 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Saveurs Thermomix n°10
64 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Velouté de moules et poireaux au pastis
35min.
Chantilly au chocolat
2hod. 10min.
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
3hod. 25min.
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min.
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min.
Crème fouettée aux mûres
15min.
Choux chantilly et fruits rouges
2hod.
Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs
2hod.
Layer cake au lemon curd
5hod.
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
1hod.
Gâteau meringué au citron
3hod.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2hod. 20min.