Houbová smaženice

Name: Houbová smaženice
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 130 gramů cibule; 1 čajová lžička kmínu, celého; 1 polévková lžíce oleje; 500 gramů lesních hub, čerstvých; 5 vajec; 1 čajová lžička soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

4.4 (54 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 20min

Počet porcí 4 porce

Suroviny

130 gramů cibule
1 čajová lžička kmínu, celého
1 polévková lžíce oleje
500 gramů lesních hub, čerstvých nebo sušených, na silnější plátky
nebo 500 gramů žampiónů, čerstvých, na kousky
5 vajec
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 543 kJ / 130 kcal
Protein: 9.4 g
Sacharidy: 9.08 g
Tuk: 6.7 g
Vláknina: 1.88 g